菠萝蜜的功效与作用包括：可以清理肠胃、可以加快血液循环、可以保护肝脏、可以美容、可以止渴和生津等。
01可以清理肠胃：菠萝蜜富含蛋白酶，这种物质可以直接分解掉人体肠道内的食物蛋白质。从而起到加快肠胃蠕动，促进人体新陈代谢的作用。
02可以加快血液循环：菠萝蜜可以增强人体内纤维蛋白的水解作用，最明显的作用就是将堵塞在血管内的纤维蛋白或者血凝块直接溶解。保证了血管内血液的正常畅通。对治疗血管类疾病具有一定的辅助作用
03可以保护肝脏：菠萝蜜的属性为酸性，酸性水果对于肝脏都有一定的保护作用。但需要注意的是：不可食用过多，否则容易诱发肝火。
04可以美容：菠萝蜜富含维生素B，这种物质对人体肌肤有一定的保护效果。另外，菠萝蜜含有某种特殊成分，可以消除人体的疲劳。
05可以止渴和生津：菠萝蜜的味道比较鲜甜，具有一定的止渴生津效果。另外，菠萝蜜还可以滋润喉咙，对于由上火引起的眼干、口干等症状，有一定的辅助治疗作用。
