这个季节正是栗子上市的季节,每天适当吃几个栗子对身体健康是有好处的哦。今天告诉大家几个栗子最好吃的做法,一起来看看吧。
01栗子鸡
这是我最喜欢吃的一道菜,生栗子去壳去皮,小笨鸡清洗干净剁开焯水红烧,半熟的时候放入栗子和宽粉,记住了,一定要加上一勺子黄豆酱,这样做出来的栗子鸡特别好吃。
02糖炒栗子
这是大家很喜欢的栗子吃法,家庭做法很简单,白砂糖和栗子放进清水里煮熟,捞出控干水放进锅里小火慢慢的炒,栗子皮干了即可。
03红烧栗子五花肉
这是肉食者们很喜欢吃的,五花肉偏瘦切成片,在油锅里煎几分钟后用酱油红烧,开锅之后把栗子放进去一同烧,直到栗子熟五花肉焖烂。
04水煮栗子
这是最简单的方法了,但是保存了栗子的原味,栗子切十字花,加清水煮熟就可以。