菠萝蜜的核能吃吗?菠萝蜜外形和榴莲有点像,但是却比榴莲吃起来要甜,而且里面有比较大的核。那么菠萝蜜的核能吃吗?这应该是很多吃过菠萝蜜的人想要知道的。下面就来告诉大家
1菠萝蜜的核能吃吗
菠萝蜜的核是可以吃的。
把外边黄色的软膜去后,洗洁净带皮用水煮熟或者像炒栗子一样炒熟后,剥掉白色的皮就能够吃了比板栗还好吃!
2菠萝蜜的核怎么吃
盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。