碱粽非常好吃,接下来我们就来讲一讲碱粽的制作方法。
操作方法
01要想制作好吃的碱粽,我们需要准备以下材料:糯米、碱面、粽叶、粽绳等。
02首先我们需要提前把糯米用清水清洗干净后,用清水浸泡一段时间,这样子煮的时候比较容易熟。
03接下来我们需要把粽叶用清水清洗干净后,用剪刀剪掉粽子的根部,放入锅里面煮几分钟。
04最后把泡好的糯米控干水分后加入碱面搅拌均匀后,用粽叶把糯米包裹好用粽绳固定好就可以了。
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02首先我们需要提前把糯米用清水清洗干净后,用清水浸泡一段时间,这样子煮的时候比较容易熟。
03接下来我们需要把粽叶用清水清洗干净后,用剪刀剪掉粽子的根部,放入锅里面煮几分钟。
04最后把泡好的糯米控干水分后加入碱面搅拌均匀后,用粽叶把糯米包裹好用粽绳固定好就可以了。
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