鸭肉好吃可是拔毛的时候非常费劲,今天教大家几个拔鸭子毛的好方法,赶紧过来学习一下吧。
01宰杀鸭子之前,先给鸭子灌点白酒,这样鸭子的毛是很容易拔掉的。鸭子再杀之后,一定要快速拔毛,不然一旦鸭子的身体凉了,再拔毛就很困难了。
02将鸭子放进大一些的盆子里,浇上开水,并且翻一翻,让鸭子的身体全部浸泡在开水里。
03将鸭子的那些长毛全部拔掉,这些都是比较容易拔掉的,然后把鸭子放进温开水里。
04剩下的绒毛就要费劲了,用手将能够拔掉的绒毛拔掉,然后用镊子一点点清理干净就可以了。
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02将鸭子放进大一些的盆子里,浇上开水,并且翻一翻,让鸭子的身体全部浸泡在开水里。
03将鸭子的那些长毛全部拔掉,这些都是比较容易拔掉的,然后把鸭子放进温开水里。
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