您的位置:早安暖心话>美文美句>生活常识>正文

如何做出正宗的东北腌酸菜?

人气:173 ℃/2022-10-23 20:01:24

刚来东北的时候,特厌恶吃酸菜,觉得脏得很,后来慢慢尝试吃了点,觉得竟然还挺好吃的,尤其是涮火锅的时候,放点酸菜非常好吃。今天教大家正宗东北酸菜的做法,一起来看看吧。

01大白菜清洗干净,把外边的那些老叶子还有那些有虫眼的叶子全部去掉,上面的泥土更要去掉,白菜根也要全部割掉。

02锅里烧开水,大白菜的根部,就是白菜帮子,直接竖着放进去热水里烫软,然后捞出来晾干。

03腌菜缸清洗干净,不允许有一滴油,撒上一层粗盐,摆上一层整颗的白菜,再上一层食盐,直到铺满为止。

04十分钟后,缸里加上清水,不要很满,不然过些日子白菜下来水之后就流出来了,然后用大石头压住,盖上盖子就可以了。注意不要使用酸菜精,对健康不好的。

  • 要账难的经典句子(要账的句子 要账经典语录35句)

    1、这年头要账难啊!借出去的钱像泼出去的水,遥遥无期…2、现在尼玛欠钱的都是爷爷 要账难啊……3、要账难 ,不配合的下场会是什么,自己不能因此而在伤情。继续加...

    经典说说 浏览:794次
  • 晨跑的经典一句话

    1、我们的目标再好,若是不做任何努力,尤其是不敢尝试做未做过的事情,没有男子汉气概,行吗?早安!2、兴之所至,心之所安;尽其在我,顺其自然。早安!4、生活不会惯着你,想要不被抛弃,必须自己争气。早安!...

    句子大全 浏览:452次
  • 活着好累现实好压抑的悲伤句子

    1、我们的情。已伤,已殇,已讪,已闪,已散…。2、最悲伤地结局就是,我爱你那么深,你却伤我那么痛。你只是4、过客,我只是路过,我们只是擦肩而过。5、零零碎碎的记忆就像一片片雪花,再晶莹也会残缺。...

    句子大全 浏览:207次
  • 赞美老师的最佳名言,赞美老师的金句不俗

    1、“我不是你的老师,我只是你的一个旅伴。你向我问路,我指向了我们共同的远方。” ——萧伯纳2、“教育的全部艺术,就是将幼小心灵中天生的好奇心唤醒,以便在日后使其满足的艺术。” ——阿纳托尔·法郎士3...

    经典说说 浏览:666次
  • 如何看干湿温度计

    操作方法 01首先来了解一下干湿温度计的结构吧!干湿温度计是由两支相同的普通温度计组成的,一支温度计是用来测定气温的,被称为干球温度计;而另一支在球部用蒸馏水浸湿的纱布包住,纱布下端浸入蒸馏水,称为湿...

    生活常识 浏览:332次
Copyright © 2012-2024 早安暖心话 All Rights Reserved
一个致力于分享各类精美句子的心情说说语录网站,是您发朋友圈、发微博、发动态的好帮手!