维生素B9是一种水溶性维生素，同时也被称之为叶酸、维生素M。通常以mcg作为叶酸的计量单位。接下来我们一起来了解一下叶酸。
01叶酸的故事：叶酸是准妈妈最需要补充的维生素，因为叶酸对胎儿脑神经系统发展有重要影响，并且怀孕初期摄取足够的叶酸，能够有效减少脑畸胎和胎儿脊发育不正常的几率，因为叶酸是制造核酸和细胞增殖的重要物质。并在如果人体内的叶酸和维生素B12不足，会出现贫血、红血球生成不全、气喘等症状。
02缺乏叶酸的症状：一般缺乏叶酸会出现虚弱无力、失眠、健忘等症状，有时还会出现长舌疮和局球性贫血等疾病，会导致粘膜破裂，甚至生命周期变短。
03叶酸的主要作用：摄取足够的叶酸，可以有效促进正常红血球细胞的生成，维护神经系统、肠、性器官以及白血球细胞的正常发育，然后还能促进乳汁分泌，进而增进皮肤健康。叶酸还可以预防贫血、口腔粘膜溃疡、某些先天缺陷等疾病，并且还能调整胚胎及胎神经细胞的发育。如果将叶酸、泛酸和胺安息香酸一起服用，可以让白发变黑发。
04注意事项：大多数植物性食物都含有叶酸，比如菠菜、胡萝卜等，还有少量动物性食物也含有叶酸，比如肝脏等。值得注意的是，有些人对叶酸过敏，应减少这些食物的食用量。
05哪些人需要补充叶酸：经常喝酒和口服避孕药的人，应该多摄取叶酸，还有大量服用维生素C的人也应该多摄取叶酸。对于使用动情激素、磺胺药剂、安眠药等的患者，也应该多摄取叶酸。
06专家建议：吃叶酸含量多的食物，可以增加婴幼儿的抵抗力，并且能够促进乳汁分泌。如果感觉自己快要生病了，或者已经生病了，那也应该多摄取叶酸。值得注意的是，叶酸怕光怕热，所以在储存的时候应该放在不透光的容器里。
07每日建议用量：1岁以下的婴儿，摄取65-80mcg即可；对于1-6岁的小孩，摄取150-200mcg即可；对于7-12岁的孩子，摄取250-3--mcg即可；对于13岁以上的孩子，摄取400mcg即可。如果是怀孕期，那需要摄取600mcg的叶酸；如果是哺乳期，那需要摄取500mcg的叶酸。在美国，成人的建议摄取量是180-200mcg，而妊娠期需要加倍摄取叶酸，哺乳期的前六个月需要摄取280mcg，后六个月需要摄取260mcg的叶酸。
