您的位置:早安暖心话>美文美句>生活常识>正文

蒲公英的功效与作用及食用方法

人气:390 ℃/2022-09-11 22:14:25

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。下面我们就来看看蒲公英的功效与作用及食用方法吧!

功效与作用

01蒲公英有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。

药理作用:抗病原微生物作用、保肝利胆作用、抗胃满疡作用、对免疫功能的作用等。

02清热解毒

蒲公英对于人体出现的很多热症抑或是化脓性疾病的治疗都很好。尤其遇到由肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,其清肝热的功效非常显著。在伤口感染或者化脓的时候,可以选择蒲公英泡水喝。

03利尿消肿

蒲公英中含有的一些药用成分,能直接作用于人类的肾脏,它具有超强的利尿作用。它能让人体内的多余水分快速代谢,加快人体内尿液生成和排出身体的水肿症状也能尽快消失。

04去雀斑

花朵煎成药汁可以去除去雀斑,可说是非常有用的一种香药草,新鲜痛公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥薄公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

食用方法

01生吃

可以将采集到的蒲公英清洗干净,摘除杂叶然后用来蘸酱吃。生吃蒲公英会带点苦味,但是味道极其鲜甜清香,而且很爽口,很适合夏天吃。

02凉拌

蒲公英凉拌的做法跟大家平时在做凉拌菜的做法差不多。将蒲公英鲜嫩的茎叶洗净后倒入沸腾的开水里焯大概1分钟左右,捞出用冷水过一遍,然后根据当地饮食习惯或者你品味习惯的调味,充分搅拌便可。

03做馅儿

用蒲公英鲜嫩的茎叶用清水洗干净,然后放入沸腾的开水焯后,用冷水过一次,用手抓干水,然后就可以将其切碎,加入其他馅料一起搅拌均匀后用来包饺子或者是包子。

  • 有点秋天的感觉说说 感觉有点秋意的说说

    ★☆「秋天来了」的意思是,街边卖糖炒栗子的小店开始排起长队,月色一日比一日清素,雨声从热闹变得沉寂,人们个个神色清醒,心思澄净,日子忽然缓慢而悠长。夏天的夜晚塞上耳机兀自跑步,但秋天的夜晚我们在月圆时...

    经典语录 浏览:654次
  • 香水排行榜前十名女士

    香水的气味让无数的男士着迷和沉醉,所以很多女士都喜欢用香水来装扮自己,提升自己的魅力。香水在很早的时候就已经诞生了发展到现在有了很多的品种和类型。今天就盘点下香水排行榜前十名女士。01这款TF汤姆福特...

    生活常识 浏览:591次
  • 祝福生日的话

    1、长长的距离,长长的线,长长的时间抹不断,今天是你的生日,远方的我一直在惦念着你,祝你生日快乐!2、我谨代表国务院、党热烈祝贺你生日快乐,希望你在三个代表的重要思想指导下,认真贯彻16大精神,再接再...

    祝福问候 浏览:162次
  • 张家界自驾游攻略

    张家界是旅游胜地,每年都吸引大批游客前来,那么张家界自驾游怎么玩?请看下文。 01来到张家界,先花一天的时间去天门山森林公园逛逛,天门山森林公园很大,如果是纯粹的爬山,那么一天的时间根本就不够。建议到...

    生活常识 浏览:626次
  • 春节祝贺微信短信

    1、事业龙飞凤舞,家庭龙凤呈祥,儿孙龙驹凤雏,健康龙马精神,思维龙腾虎跃,新的一年里愿朋友龙兴风聚,大有作为,万事龙章凤彩,福寿安康!2、天气预报:你家今晚到明天下人民币,局部有金条,午间倾盆美元转欧...

    祝福问候 浏览:407次
Copyright © 2012-2024 早安暖心话 All Rights Reserved
一个致力于分享各类精美句子的心情说说语录网站,是您发朋友圈、发微博、发动态的好帮手!