您的位置:早安暖心话>美文美句>生活常识>正文

含钾高的食物有哪些?

人气:151 ℃/2022-11-03 11:37:40

01钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。

钾,元素符号K,是ⅠA族的元素之一,属于碱金属元素。单质是一种银白色的软质金属,蜡状,可用小刀切割,熔沸点低,密度比水小,化学性质极度活泼(比钠还活泼)。钾在自然界没有单质形态存在,钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。

1、参与糖、蛋白质和能量代谢:糖原合成时,需要钾与之一同进入细胞,糖原分解时,钾又从细胞内释出。蛋白质合成时每克氮约需钾3mmol,分解时,则释出钾。ATP形成时亦需要钾。

2、参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡:钾是细胞内的主要阳离子,所以能维持细胞内液的渗透压。酸中毒时,由于肾脏排钾量减少,以及钾从细胞内向外移,所以血钾往往同时升高,碱中毒时,情况相反。

3、维持神经肌肉的兴奋性。

4、维持心肌功能:心肌细胞膜的电位变化主要动力之一是由于钾离子的细胞内、外转移。

人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。一般而言,身体健康的人,会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意,避免摄取过量的钾。人体缺钾的主要症状是:心跳过速且心率不齐,肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。

在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。

含钾很高的食物有:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上,这些都是补钾的佳品。

另外,玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间。

  • 初次向女生表白的话

    1、真的,输了你,赢了世界又如何?我情愿失去全世界,只要有你,就足够了。2、请珍惜你拥有的每一个偶然,抓住属于你的每一个瞬间!我永远属于你!想念你我的爱!3、你工作我疲惫,你喝酒我伤胃,你伤心我落泪,...

    句子大全 浏览:160次
  • 每日分享淘宝购物(一)

    01首先,分享的是KroDlo Design Studio这家饰品店,真的是太赞了,各种款式颜色让人心动呀,真是老夫的少女心呀,一定会忍不住剁手呀。02听TWINZ复古手作饰品,虽然没有上一家种类多,...

    生活常识 浏览:170次
  • 好听的经典说说句子 2021最经典的话语

    ★☆命运不会厚待谁,悲喜也不会单为你准备。★☆今日建议:★☆忙起来就没时间难过了,★☆让自己廉价的事不要接受,★☆有些人的相遇确实是没有意义的,别纠结了。★☆哭泣时自己擦眼泪,加班是自己打鸡血,落魄时...

    经典语录 浏览:373次
  • 生日发圈的话(适合自己生日发圈的话)

    1、十八岁的你,请奏起青春的乐章,驾起年华的风帆,前进吧!2、十八岁,充满了复杂的情绪,心中默默鼓舞自己要勇敢。3、快乐存在于期望中;快乐存在于氛围中;快乐属于心态,而不属于享受;快乐属于选择,而不属...

    句子大全 浏览:775次
  • 天冷温暖人心的唯美句子

    1、是不是夏天太热,所以你故意对我冷漠。那么冬天的时候,能不能对我温暖些2、对前途要看得乐观些,对人心要看得悲观些。3、冬天,鹅毛般的大雪纷纷扬扬地飘落下来。地上扑的是雪,厚厚的,软软的。4、夏天已去...

    句子大全 浏览:567次
Copyright © 2012-2024 早安暖心话 All Rights Reserved
一个致力于分享各类精美句子的心情说说语录网站,是您发朋友圈、发微博、发动态的好帮手!