1、发现葡萄酒比发现星座意义更巨大，宇宙中繁星闪烁。本杰明•富兰克林(BenjaminFranklin，美国政治家及科学家，约18世纪前)
2、醇酒愈香，饮酒本就是愁，奈何酒不醉人人自醉。一杯杯觥筹交错之间，暗藏更多的是喝酒人的心思和悲凉。
3、要么给我更多的葡萄酒，要么就让我一个人呆着。鲁米(Rumi，著名诗人，约13世纪前)
4、给我一杯葡萄酒，冲刷掉我心中的琐事烦心。拉尔夫•瓦尔多•爱默生(Ralph Waldo Emerson，美国作家)
5、每一次相见，同藏了同一个小秘密的两个人隔了人山人海推杯换盏，相视一笑，多少温暖。我们会谈起和一些琐碎日子，我们会被别人灌酒，也会默契一笑灌别人酒。
6、我用葡萄酒来烹饪，有时甚至将其直接添加在食物中。葡萄酒大师菲尔兹(Fields，约20世纪30年代)
7、男人就像红酒有些随岁月的流逝会变成红醋一般，但最有魅力的永远是那些历经岁月磨砺的男人。约翰二十三世(Pope John XXIII)
8、半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。
9、
10、啤酒出自人类之手，而葡萄酒则是上帝的创物。马丁•路德(欧洲教育思想家，约1,500年前)
12、我当然知道你们了解葡萄酒。但是在座的大部分宾客也许并不清楚波尔多葡萄酒与波尔多红葡萄酒的区别。弗尔蒂 ( Basil Fawlty，于弗尔蒂旅馆)
13、费大力气才能酿造出上等的葡萄美酒。Belle Pente侍酒师布莱尔•唐奈(Brian O’Donnell，2013年)
14、再也没有什么比透过一杯香贝丹葡萄酒看未来的世界，让人觉得如此乐观与明朗。拿破仑•波拿巴(NapoleonBonaparte，法国皇帝)
15、香槟，一日三餐都适合享用。玛德琳•帕克特(MadelinePuckette, 2010年)
16、想起来那时天天喝酒吹风，天台成为我的家但还好有她搬着小板凳陪我看了一晚星星月亮，跟我说今天之后就不喝酒了好不好。
17、今朝有酒今朝醉。
18、我人生唯一的遗憾就是还未喝足够多的香槟。罗伯特•诺克(RobertNoecker)
19、今天喝酒了，好难受头疼，喝醉酒心情更差，以后都不要喝酒。
20、在战争中，想赢就喝香槟。香槟能助你克敌制胜。拿破仑•波拿巴(法国皇帝)
21、酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
