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骆驼的驼峰不会储存水分，骆驼一次能在驼峰中储存多达80磅的脂肪。当没有食物时，骆驼驼峰中的脂肪转化为能量和水，骆驼才能生存。
驼峰中贮存的是沉积脂肪，不是水，而脂肪被氧化后产生的代谢水可供骆驼生命活动的需要。
骆驼确实是一种极能忍耐饥渴的动物，被称为“沙漠之舟”。它可以在没有食物的情况下生存一个月，在没有水的情况下生存3周。这是一个非常了不起的数据。
骆驼的驼峰是这种动物的标志。其中94%的骆驼是单峰骆驼，6%是双峰骆驼。
在骆驼的驼峰里面其实并没有水的存在，驼峰里面基本上是一些脂肪组织。也就是我们常说的“肥肉”！
在骆驼长时间行走而缺乏食物的时候，这些脂肪就会自动转化为营养物质，来维持骆驼的生命活动。
骆驼身体的水大部分还是储存在身体内。当骆驼喝饱了水之后，这些水就会在体内分散开来，通过体内的血液、体液循环把水分扩散到全身的细胞内备用。
在加上在驼峰里的脂肪在转化过程中会产生少量的水，所以骆驼才可以一周不补充水，而不至于渴死。
骆驼不怕缺水的还有另外一个原因。就是它身体强悍的“保水”功能。
骆驼的身体有一个神奇的功能。我们人类是恒温动物，体温一般是维持在一个小范围的数值内。可骆驼的体温却是可以随着外界的气温变化而变化。在夜晚的时候，沙漠气温下降，骆驼的体温会随之下降到34℃左右。白天时，骆驼的体温可随着气温的升高而升高，一般体温要升高到40℃时才开始出汗。
这样在外界气温升高的时候，骆驼不会马上出汗，从而减少了出汗时间，进而就减少了水分的流失。
