各种豆类营养价值保健功效

豆类食物具有很高的营养价值和保健功效。下面，我们来看看一些常见豆类具有哪些保健功能吧。

01大豆

说起豆类很自然就会想到大豆。大豆中富含多种营养成分，经常食用大豆具有美容养颜、排出毒素等作用，而且还具有延缓衰老的作用，当然作用不是太明显，需要坚持食用才会看到效果。

02红豆

红豆中富含膳食纤维，该物质能够帮助消化、降低血压等作用，经常吃大豆还可以帮助减肥。

03绿豆

在夏天的时候常吃些绿豆能够预防中暑，而且绿豆还具有一定的解毒作用，生活中我们食用的水果蔬菜可能会残留一些农药，那么可以适当吃些绿豆以解毒。

04黑豆

黑豆具有乌黑秀发的作用，因此，黑豆中富含铁元素，能够延缓衰老，最主要的就是使头发变得有光泽。